Ciclo de Charlas INFAP 2015
Continuando con el ciclo de charlas de nuestro Instituto, el viernes 23 de Octubre a las 11:00 hs. en el aula 34 tendrá lugar la charla “Hidrolizados proteicos de queso de cabra. Evaluación y optimización por redes neuronales artificiales” a cargo del Ing. en Alimentos Mauricio O. ADARO, integrante del Laboratorio de Enzimas...