El Instituto de Física Aplicada tiene como objetivos principales:

• Realizar investigaciones científicas y desarrollar tecnologías en el campo de la Física Aplicada.
• Cooperar con otras Unidades de Investigación nacionales y extranjeras, participando en proyectos conjuntos y establecer una vinculación efectiva con el sector productivo.
• Difundir los resultados de los trabajos e investigación realizados en publicaciones científicas, conferencias, o en los medios que se consideren convenientes.
• Contribuir a la formación de recursos humanos altamente especializados en el campo propuesto. Implementar y realizar un continuo mejoramiento de los recursos de Postgrado, conducentes a la Maestría en Ciencias de superficies y Medios Porosos, Doctorado en Física y Doctorado en Química, pertenecientes a la Universidad Nacional de San Luis (UNSL). Colaborar en la organización y dictado de cursos de postgrado, seminarios y cursos especiales.
• Brindar servicios y asesoramiento a la industria en general y a terceros en las temáticas vinculadas al campo de actividades propuesto.